GN Pan Racks
Gastronorm (GN) Pan Racks help chefs arrange and store ingredients to suit operational and menu requirements. One GN Pan Rack occupies half the drawer area – adequate for…
Was macht Adande anders?
Adandes patentierte Hold the Cold®-Technologie – die erste bedeutende Innovation in der gewerblichen Kühlung seit über 70 Jahren.
Isolierter Kältebehälter
Nur der starre, isolierte Behälter wird gekühlt – die Schublade schließt die Kälte ein, statt einen ganzen Schrank zu kühlen. Das spart erheblich Energie.
Robuste Schubladenauszüge
Außerhalb des Kältebehälters montiert, um Lebensmittelkontakt und Eisbildung zu vermeiden – geprüft für 200.000 Öffnungen.
Beheizte Magnetdichtung
Eine verdeckte, beheizte Magnetdichtung widersteht Verschleiß und Beschädigung – mit zwei Jahren Garantie.
Innenliegende Verflüssiger
Innenliegend und geschützt vor Fetten und Ölen – kein Filterwechsel und weniger Wartung.
Bemerkenswert sparsam
Verbraucht deutlich weniger Energie als ein herkömmliches Gerät – bis zu drei Schubladen laufen über eine einzige Steckdose.
Mehr Kapazität, weniger Stellfläche
Bis zu 86 Liter nutzbarer Stauraum pro Standardschublade – einer der höchsten Werte seiner Klasse.
Überblick
Gastronorm (GN) Pan Racks help chefs arrange and store ingredients to suit operational and menu requirements.
One GN Pan Rack occupies half the drawer area – adequate for most organisational needs – leaving space in the other side of the drawer to store additional items.
Gastronorm Pans are not included with orders for GN pan racks but, on request, stainless steel, polycarbonate or polypropylene GN pans can be supplied (price on application).
Spezifikationen
- Höhe
- Höhe variiert je nach Rolle/Untergestell
- Elektrisch
- 230 V 50 Hz, britischer Dreipunktstecker und 2 m Spiralkabel
- Kältemittel
- R600a
