ZUBEHÖR

Gastronorm pan storage

Adande drawers cater for all sizes of GN pan. When storing different foods in smaller GN pans we recommend holding back-up stock of each food type in the…

Spezifikationen
Natürliches Kältemittel (R600a)Hergestellt in Großbritannien

Was macht Adande anders?

Adandes patentierte Hold the Cold®-Technologie – die erste bedeutende Innovation in der gewerblichen Kühlung seit über 70 Jahren.

Isolierter Kältebehälter

Nur der starre, isolierte Behälter wird gekühlt – die Schublade schließt die Kälte ein, statt einen ganzen Schrank zu kühlen. Das spart erheblich Energie.

Robuste Schubladenauszüge

Außerhalb des Kältebehälters montiert, um Lebensmittelkontakt und Eisbildung zu vermeiden – geprüft für 200.000 Öffnungen.

Beheizte Magnetdichtung

Eine verdeckte, beheizte Magnetdichtung widersteht Verschleiß und Beschädigung – mit zwei Jahren Garantie.

Innenliegende Verflüssiger

Innenliegend und geschützt vor Fetten und Ölen – kein Filterwechsel und weniger Wartung.

Bemerkenswert sparsam

Verbraucht deutlich weniger Energie als ein herkömmliches Gerät – bis zu drei Schubladen laufen über eine einzige Steckdose.

Mehr Kapazität, weniger Stellfläche

Bis zu 86 Liter nutzbarer Stauraum pro Standardschublade – einer der höchsten Werte seiner Klasse.

Überblick

Adande drawers cater for all sizes of GN pan. When storing different foods in smaller GN pans we recommend holding back-up stock of each food type in the same size GN pan, stacked one on top of the other. Alternatively, use deeper GN pans (200 mm max depth) fitted side by side.

Adande drawers hold a deceptively large volume of product because, unlike conventional cabinets, air gaps are not needed between the items. As a result, there is no food waste caused by ‘hot spots’ in Adande drawers.

Spezifikationen

Abmessungen & Aufbau
Höhe
Höhe variiert je nach Rolle/Untergestell
Elektrik & Allgemeines
Elektrisch
230 V 50 Hz, britischer Dreipunktstecker und 2 m Spiralkabel
Kältemittel
R600a

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Was unsere Kunden sagen

Wir sparen im Durchschnitt 46 % Energie. Der Unterschied bei unseren Betriebskosten ist deutlich spürbar.
Rob BeanBetreiber
Die präzise, stabile Temperatur hält Fisch und Vorbereitungen deutlich länger frisch.
KüchenchefProfiküche
Mehr nutzbarer Stauraum auf kleinerer Fläche hat unsere Arbeit an der Linie verändert.
KüchenleiterRestaurantgruppe

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